Malus domestica Granny Smith

Groene handappel
Een groen, lichtgespikkelde appel met soms een gele of roze achtige blos. De zure smaak en het vast vruchtvlees maken de Granny Smith appel een goede handappel. Dit is tevens ook een goede bewaarappel. Goede productiviteit.

Bestuiving
Kruisbestuiving d.m.v. Gala, James Grieve of Summerred.

Snoeien
In de winter of rond 1 juli.

Bemesting
In de herfst een rijke gift van een organische meststof. Bij rijke vruchtdracht in de zomer nog een keer. Voeg matig kalk toe voor zoetere vruchten.

Blauwe pruim
De Bleue de Belgique is een sappige pruim met een goede smaak en geelgroen vruchtvlees.

Bestuiving
Kruisbestuiving met Opal of Victoria.

Snoeien
Na de pluk snoeien. Zorg voor voldoende belichting in de basis. In het begin is het horizontaal buigen van vruchtdragende takken gewenst.

Bemesting
Pruimen houden van kalkrijke, voedzame en niet te natte grond. Geef een matige hoeveelheid organische meststof. Goede en vroege producties.

Pluot

Prunus salicina x Prunus armeniaca Pluot Dapple Dandy

Abrikoos-pruim
De Dapple Dandy is een ‘pluot’. Dit is een kruising tussen een Japanse pruim en een abrikoos. Geeft grote, ronde en lekkere zoete vruchten met stevig roze/rood vruchtvlees. De schil is rood met groen/gele stippen, waardoor de vrucht een bont uiterlijk heeft. Hoe rijper de vrucht is hoe roder de schil wordt. Hierdoor kan het opvallende kleurenpatroon veranderen in donker rood.

Bestuiving
Kruisbestuiving met abrikoos, pruim of sierpruim.

Snoeien
Na de pluk snoeien. Probeer licht en ruimte te creëren. In het begin is het horizontaal buigen van vruchtdragende takken gewenst. Dunne rechtopstaande takken (zgn. loten) wegnemen.

Bemesting
Pluots houden van kalkrijke, voedzame en niet te natte grond. Geef een matige hoeveelheid organische meststof.

Czar

Prunus domestica Czar

Pruim
De Czar is een bekend ras met kleine, ovaalvormige, paarsblauwe, stevige vruchten. Sappige en zoete smaak.

Bestuiving
Zelfbestuivend en zeer goede bestuiver voor andere pruimensoorten.

Snoeien
Na de pluk, nooit in de winter. Zorg voor voldoende belichting in de basis. In het begin is het horizontaal buigen van vruchtdragende takken gewenst

Bemesting
Pruimen houden van kalkrijke, voedzame en niet te natte grond. Geef een matige hoeveelheid organische meststof.

Opal

Prunus domestica Opal

Blauwe pruim
De Opal is een sappige en friszoete pruim, met geelgroen vruchtvlees.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Na de pluk snoeien. Zorg voor voldoende belichting in de basis. In het begin is het horizontaal buigen van vruchtdragende takken gewenst.

Bemesting
Pruimen houden van kalkrijke, voedzame en niet te natte grond. Geef een matige hoeveelheid organische meststof.

Victoria

Prunus domestica Victoria
Pruim
De Victoria is een goed smakende pruim met licht geeloranje vruchtvlees. Erg zoet van smaak.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Na de pluk snoeien. Zorg voor voldoende belichting in de basis. In het begin is het horizontaal buigen van vruchtdragende takken gewenst.

Bemesting
Pruimen houden van kalkrijke, voedzame en niet te natte grond. Geef een matige hoeveelheid organische meststof.

Stanley

Prunus domestica Stanley

Roodblauwe pruim
De Stanley is een goed smakende roodblauwe pruim met geeloranje vruchtvlees. Zachtzoet van smaak.

Bestuiving
Zelfbestuivend

Snoeien
Na de pluk snoeien. Zorg voor voldoende belichting in de basis. In het begin is het horizontaal buigen van vruchtdragende takken gewenst.

Bemesting
Pruimen houden van kalkrijke, voedzame en niet te natte grond. Geef een matige hoeveelheid organische meststof.

Reine Claude d’Oullins

Prunus domestica Reine Claude d'Oullins

Gele pruim
De Reine Claude d’Oullins is een zeer sappige en zoete pruim, met geelachtig vruchtvlees.

Bestuiving
Zelfbestuivend

Snoeien
Na de pluk snoeien. Zorg voor voldoende belichting in de basis. In het begin is het horizontaal buigen van vruchtdragende takken gewenst.

Bemesting
Pruimen houden van kalkrijke, voedzame en niet te natte grond. Geef een matige hoeveelheid organische meststof.

Mirabelle de Nancy

Prunus domestica Mirabelle de Nancy

Gele pruim
De Mirabelle de Nancy is een erg lekkere en stevige pruim. De pit laat gemakkelijk los. Matige groeier en erg vruchtbaar. Heeft een licht honingaroma.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Na de pluk snoeien. Zorg voor voldoende licht in de basis. In het begin is het horizontaal buigen van vruchtdragende takken gewenst.

Bemesting
Pruimen houden van kalkrijke, voedzame en niet te natte grond. Geef een matige hoeveelheid organische meststof.

Tros Oranje

Prunus armeniaca Tros Oranje

Abrikoos
De Tros Oranje is een lekkere abrikoos, die zonder veel aandacht goed groeit en bloeit.

Bestuiving
Zelfbestuivend, bij handmatige bestuiving (d.m.v. kwast) meer succes.

Snoeien
Altijd na de oogst. Probeer licht en ruimte te creëren. Dunne rechtopstaande takken (zgn. loten) wegnemen. Durf te knippen. Door te snoeien is deze boom zeer goed klein te houden.

Bemesting
Elk voorjaar vóór de bloei een matige hoeveelheid organische meststof.

Dwergabrikoos

Prunus armeniaca Dwergabrikoos

Dwergabrikoos
Dit leuke abrikozenboompje is door vormsnoei compact te houden en geeft echte vruchten. Uitermate geschikt voor balkon of terras. Draagt echte vruchten, de vruchten smaken zoet.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Snoeien is bijna niet nodig door de langzame groei. Wanneer de boom de gewenste lengte heeft knijp je in het voorjaar met de duim en wijsvinger de toppen uit de nieuwe scheuten om de boom klein te houden.

Bemesting
Eenmaal per jaar wat bijmesten met organische meststof.

(Perzik) Honey Red

Prunus persica Honey Red

Roodbladerige Dwergperzik
Dit leuke perzikboompje geeft sappige vruchten en is uniek vanwege het roodkleurige blad. Het boompje is goed klein te houden door vormsnoei en geeft echte vruchten. Uitermate geschikt voor balkon of terras.. Kan ook in de volle grond geplant worden. Lekker zoet van smaak.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Snoeien is bijna niet nodig. Wanneer de boom de gewenste lengte heeft knijp je in het voorjaar met de duim en wijsvinger de toppen uit de nieuwe scheuten om de boom klein te houden.

Bemesting
Eenmaal per jaar bijmesten met organische meststof.

(Nectarine) Dwergnectarine

Prunus persica nucipersica Dwergnectarine

Dwergnectarine
Dit leuke nectarineboompje is door vormsnoei compact te houden en geeft echte zoete vruchten. Uitermate geschikt voor balkon of terras.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Snoeien is bijna niet nodig. Wanneer de boom de gewenste lengte heeft knijp je in het voorjaar met de duim en wijsvinger de toppen uit de nieuwe scheuten om de boom klein te houden.

Bemesting
Eenmaal per jaar bijmesten met organische meststof.

(Nectarine) Madame Blanchet

Prunus persica nucipersica Madame Blanchet

Nectarine
De Madame Blanchet is een smakelijke en sappige nectarine. Smaken heerlijk zoet.

Bestuiving
Zelfbestuivend, bij handmatige bestuiving (d.m.v. kwast) meer succes.

Snoeien
Na de oogst. Snoei niet teveel, haal alleen verticale en dorre takken weg.

Bemesting
Elk voorjaar vóór de bloei een organisch-minerale meststof geven en in de herfst een laag compost aanbrengen.

Doyenné du Comice

Pyrus communis Doyenné du Comice

Hand- of bewaarpeer
De Doyenné du Comice is een sappige, zeer goede handpeer.

Bestuiving
Zelfbestuivend, maar d.m.v. kruisbestuiving met o.a. Conference of Beurré Hardy meer succes.

Snoeien
In de winter of net na de bloei. Knip verticale takken (zgn. loten) weg. In de beginjaren is horizontaal buigen van vruchtdragende takken noodzakelijk.

Bemesting
In de herfst een rijke gift van een organische meststof.

Conference

Pyrus communis Conference

Hand- of bewaarpeer
De Conference is een sappige, zeer goede handpeer.

Bestuiving
Zelfbestuivend

Snoeien
In de winter of net na de bloei. Knip verticale takken (zgn. loten) weg. In de beginjaren is horizontaal buigen van vruchtdragende takken noodzakelijk.

Bemesting
In de herfst een rijke gift van een organische meststof.

Sunburst

Prunus avium Sunburst

Zoete kers
De Sunburst is een zachte zoete kers met een zeer goede smaak.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Na de pluk, nooit in de winter. Voor meer informatie over het snoeien van de kers kijkt u op de algemene pagina over kersen.

Bemesting
In februari en in de herfst organisch-minerale meststof geven.

Regina

Prunus avium Regina

Zoete kers
De Regina is een stevige en zoete kers met een goede smaak.

Bestuiving
Zelfbestuivend, maar d.m.v. kruisbestuiving met o.a. Kordia of Lapins meer succes.

Snoeien
Na de pluk, nooit in de winter. Voor meer informatie over het snoeien van de kers kijkt u op de algemene pagina over kersen.

Bemesting
In februari en in de herfst organisch-minerale meststof geven.

Sylvia

Prunus avium Sylvia

Zoete kers
De Sylvia is een heerlijke, zoete kers.

Bestuiving
Zelfbestuivend, maar d.m.v. kruisbestuiving met o.a. Kordia, Regina of Sunburst meer succes.

Snoeien
Na de pluk, nooit in de winter. Voor meer informatie over het snoeien van de kers kijkt u op de algemene pagina over kersen.

Bemesting
In februari en in de herfst organisch-minerale meststof geven.

Biggareau Napoleon

Prunus avium Biggareau Napoleon

Zoete kers
De Bigarreau Napoléon is een gele tot rode zoete kers met roomkleurig, vast, zeer sappig vruchtvlees en een goed aroma. Hoog vitamine C gehalte.

Bestuiving
Kruisbestuiving door o.a. Morel, Burlat en Hedelfinger.

Snoeien
Na de pluk, nooit in de winter. Voor meer informatie over het snoeien van de kers kijkt u op de algemene pagina over kersen.

Bemesting
In februari en in de herfst organisch-minerale meststof geven.

Dwergkers

Prunus avium Dwergkers

Dwergkers
De Dwergkers is geschikt voor balkon en terras. Dit leuke kleine kersenboompje is door vormsnoei compact te houden en geeft echte, zoete vruchten.

Bestuiving
Zelfbestuivend, maar d.m.v. kruisbestuiving meer succes.

Snoeien
Snoeien is door de trage groei bijna niet nodig.

Bemesting
Eenmaal per jaar bijmesten met organische meststof

Burlat

Prunus avium Burlat

Zoete kers
De Burlat is een sappige en lekkere zoete kers met een goed aroma.

Bestuiving
Kruisbestuiving gewenst met o.a. Lapins of Sunburst.

Snoeien
Na de pluk, nooit in de winter. Voor meer informatie over het snoeien van de kers kijkt u op de algemene pagina over kersen.

Bemesting
In februari en in de herfst organisch-minerale meststof geven. Iets gevoelig voor barsten.

Dubbele Meikers

Prunus avium Dubbele Meikers

Zoet/zure kers
De Dubbele Meikers is een zeer zachte zoet/zure kers met een aromatische smaak.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Na de pluk, nooit in de winter. Voor meer informatie over het snoeien van de kers kijkt u op de algemene pagina over kersen.

Bemesting
In februari en in de herfst organisch-minerale meststof geven.

Kweepeer appelvorm

Cydonia oblonga Kweepeer appelvorm

Kweepeer
Vruchten worden gebruikt voor compote.

Bestuiving
Zelfbestuivend

Snoeien
Voor de bloei, i.v.m. wintervorst-schade. Zorg voor voldoende belichting. Knip dode takken weg.

Bemesting
Vraagt een matige organische bemesting in de herfst.

Brown Turkey-VIJF

Ficus carica Brown Turkey

Vijg
De Brown Turkey is een exotische lekkernij uit eigen tuin. Alleen vruchten die in de zomer uitgroeien zijn eetbaar. Zacht en sappig van smaak.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Snoeien is erg makkelijk want er kan bijna niets fout gaan. U kunt de plant knippen zoals u hem hebben wilt. Vijgen zijn harde groeiers, maar zijn makkelijk te snoeien. Beste tijd is februari/maart, maar niet tijdens vorst. De meeste en mooiste vruchten groeien op kort hout, knip dus niet alle korte takjes af.

Bemesting
Geef de plant in de winter wat organische mest.

Mojo Berry-MOERBEI

Morus rotundiloba Mojo Berry

Dwergmoerbei
De Mojo Berry is een compacte dwergmoerbei die ongeveer 1,5 meter hoog kan worden. De vruchten lijken qua uiterlijk veel op bramen en zijn goed te gebruiken voor jam, taart of andere gerechten. Draagt vruchten op oude én nieuwe takken. Zeer lange pluktijd van mei t/m september. Weinig gevoelig voor ziekten.

Bestuiving
Zelfbestuivend

Snoeien
Deze boom blijft compact door 3 tot 4 keer per jaar bolvormige snoei toe te passen.

Bemesting
Éénmaal per jaar een flinke dosis organische meststof.

Mispel

De Mispel lijkt qua uiterlijk op een appelboom. Het hout is hard en taai.
In Nederland kunt u de Mispel vinden in Twente, de Achterhoek en in Zuid-Limburg. De Mispel is zeer zeldzaam.

De vruchten van de Mispel zijn droog, klein, hard en goudbruin. Ze worden rijp in oktober, maar zijn dan nog niet eetbaar. Na de eerste nachtvorsten worden ze zacht en bruin (oktober-november) zijn ze te plukken en dient men ze te bewaren met de onderkant naar boven op een koele plaats. Dat is dus ook waar de uitspraak: “Zo rot als een Mispel” vandaan komt. Ook kunt u de vruchten enkele dagen in de diepvriezer leggen, dit geeft wel een andere smaak.

De Mispel is dus te consumeren na het volgen van de bovenstaande stappen. Ook is de Mispel zeer geschikt voor gelei.
Ook zit de Mispel vol met vitamine C en is hij goed voor maag en spijsvertering.

Mespilus germanica Mispel

Mispel
Rijpe vruchten zijn geschikt voor konfijten, gelei en fruitwijn. De vruchten smaken sappig en zoetzuur.

Bestuiving
Zelfbestuivend

Snoeien
Hoeft niet gesnoeid te worden. Alleen dode of zieke takken wegknippen.

Bemesting
In de herfst een laag verrotte compost of mest aanbrengen, andere maatregelen zijn dan niet nodig.

De vruchten van de Mispel zijn te eten als de vruchten ‘rot’ (zachtbruin) zijn. Dit is meestal na een nachtje vorst.

Appelbes

Aronia melanocarpa Appelbes

Appelbes
Appelbessen zijn gezonde bessen met een zwarte kleur die zeer geschikt zijn voor verwerking tot jam of sap. De bessen bevatten veel vitamine C. Bloeit in het voorjaar met prachtige witte schermbloemen. Deze plant is zeer winterhard en is niet ziektegevoelig, dus ideaal voor ecologische tuinen. De Appelbes heeft een frisse wrange smaak, vergelijkbaar met de zwarte bes.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
Elk jaar een aantal oude takken wegsnoeien (zgn. stapsgewijze verjongingssnoei). Vormsnoei mag altijd.

Bemesting
Houdt van humusrijke, lichtzure grond.