Kakiboom-Diosphyros Lotus Jiro Kaki (in pot)
Kakiboom-Diosphyros Lotus Jiro Kaki (in pot)
ook wel Sharonfruit genoemd...
De Diospyros kaki ‘Jiro’ is een klassiek Japans kakiras dat al sinds de 19e eeuw geliefd is vanwege zijn betrouwbare opbrengst, prachtig oranje vruchten en uitstekende, zoete smaak. Dit ras is een niet-astringente kaki, wat betekent dat de vruchten al hard en knapperig gegeten kunnen worden – net als een appel – maar ook heerlijk zijn wanneer ze zacht en volledig rijp worden. Dit maakt ‘Jiro’ een veelzijdige en toegankelijke keuze voor zowel beginnende als ervaren fruitliefhebbers.
De boom groeit rustig en vormt een compacte, licht opgaande kroon van circa 3–5 meter hoog. In mei verschijnen kleine, crèmegele bloemen. De vruchten zijn middelgroot tot groot (tot ca. 250 g), rond tot iets afgeplat en diep oranje gekleurd. Ze rijpen in de late herfst, vaak terwijl het blad al is gevallen, wat deze boom een opvallend, sierlijk uiterlijk geeft.
‘Jiro’ is zelfbestuivend, maar voor een nog rijkere en stabielere vruchtzetting kan hij gecombineerd worden met een bestuiver. De boom staat graag op een zonnige, beschutte plek in goed doorlatende, lichtzure grond. Bij strenge vorst is extra bescherming aan te raden.
Herkomst
De 'Jiro' persimoen stamt uit Japan en werd ontdekt in 1844 door Jirokichi Matsumoto langs de Ota-rivier in Shizuoka. De oorspronkelijke boom werd helaas vernietigd door een brand, maar uit de wortels groeiden nieuwe zaailingen die zich ontwikkelden tot een zeer productieve variëteit. De 'Jiro' werd later naar de Verenigde Staten gebracht, waar hij vooral in Californië wordt geteeld. In Japan komt de variëteit voornamelijk uit de regio’s Toyohashi, Shizuoka en Mie.
Groeiwijze: Het is een compacte, rustig groeiende boom die uiteindelijk zo'n 3 tot 5 meter hoog wordt, waardoor hij ook perfect in een kleinere tuin past.
Bodem: De boom stelt weinig eisen aan de grond, mits de bodem goed waterdoorlatend en voedzaam is.
Winterhardheid en verzorging
Hoewel de kaki boom winterhard is tot -15 graden Celsius, is het aan te raden om jonge bomen (tot 5 jaar) te beschermen tegen strenge vorst met special winterbescherming. De kaki boom heeft in de eerste jaren weinig snoei nodig. Zorg wel voor een open structuur zodat alle vruchten genoeg licht en warmte krijgen.